El café, esa bebida que muchos no perdonan en la mañana, está teniendo un upgrade inesperado: ahora llega cargado de probióticos. La tendencia busca unir lo mejor de dos mundos: energía + salud intestinal.
Cadenas especializadas en wellness y cafeterías boutique ofrecen lattes y cold brews con microorganismos beneficiosos que prometen mejorar la digestión, la absorción de nutrientes y hasta el estado de ánimo. En Instagram, ya se volvió tendencia el hashtag #ProbioticCoffee.
Los expertos aseguran que esta bebida podría convertirse en la más pedida de 2025, desplazando incluso al matcha latte.