🍫 Brownies de Avena y Plátano: El Capricho Saludable que Conquista Paladares
¿Antojo de algo dulce sin sentir culpa? Estos brownies de avena y plátano son la solución perfecta. Con ingredientes naturales y sin necesidad de azúcar refinada, son ideales para quienes buscan un postre delicioso y más saludable.
📝 Ingredientes:
- 2 plátanos maduros
- 1 taza de avena en hojuelas
- 1/4 taza de cacao en polvo sin azúcar
- 1/4 taza de miel o sirope de agave
- 1/4 taza de aceite de coco derretido
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- Una pizca de sal
- Opcional: nueces picadas o chispas de chocolate oscuro
👩🍳 Preparación:
- Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa un molde cuadrado.
- En un tazón grande, aplasta los plátanos hasta obtener un puré.
- Agrega la avena, cacao en polvo, miel, aceite de coco, vainilla, polvo de hornear y sal. Mezcla bien hasta integrar todos los ingredientes.
- Incorpora las nueces o chispas de chocolate si lo deseas.
- Vierte la mezcla en el molde y alisa la superficie.
- Hornea durante 20-25 minutos o hasta que al insertar un palillo, éste salga limpio.
- Deja enfriar antes de cortar en porciones.
Estos brownies son perfectos para acompañar tu café de la tarde o como un snack energético antes del ejercicio. Además, al estar hechos con ingredientes naturales, son una opción más saludable para satisfacer tus antojos dulces.