By La comida healthy ya no es una tendencia pasajera. Está moldeando supermercados, restaurantes y hasta redes sociales. Pero, ¿de qué se trata realmente? Hablamos con la nutricionista Mariana Trejo, quien advierte sobre los extremos: “Healthy no es sinónimo de caro ni restrictivo. Es elegir alimentos reales, balanceados y sostenibles para tu cuerpo”. Desde los famosos bowls de quinoa hasta los snacks sin azúcar, el secreto está en la moderación, la información y sobre todo: en escuchar tu cuerpo. Comer bien no debería estresarte, sino empoderarte.
