“Space Popcorn”: Palomitas de maíz hechas en gravedad cero

“Space Popcorn”: Palomitas de maíz hechas en gravedad cero

Gracias a colaboraciones entre chefs y empresas aeroespaciales, en 2025 ya puedes probar palomitas hechas en microgravedad. La técnica consiste en calentar los granos en cápsulas especiales durante vuelos parabólicos, creando texturas únicas y formas imposibles en la Tierra. Varias marcas están vendiendo estas “space popcorn” en empaques premium, con sabores que van desde mantequilla clásica hasta matcha o caramelo con sal del Himalaya. Además de ser un snack delicioso, es un pedacito de experiencia espacial al alcance de los foodies más curiosos.

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