Cuando se trata de comer saludable, lo más difícil es controlar el antojo de algo dulce. Por eso, esta receta se ha vuelto viral entre quienes siguen una dieta balanceada o simplemente buscan opciones ricas y sin culpa. Las galletas de avena y plátano solo llevan tres ingredientes: plátanos maduros, avena integral y canela al gusto. También puedes añadir extras como chispas de chocolate sin azúcar, nueces o arándanos para darles un toque personalizado.
La preparación es tan simple que parece magia. Tritura los plátanos con un tenedor, mezcla con la avena y la canela, forma pequeñas bolitas en una bandeja y hornea por 10-12 minutos a 180°C. ¡Y listo! Tendrás un snack delicioso, sin harinas refinadas, sin azúcar añadida y con fibra natural.
Además de ser una opción ideal para quienes entrenan o siguen un estilo de vida fit, estas galletas son perfectas para niños o personas con sensibilidad al gluten (si usas avena certificada). Son suaves por dentro, con una textura parecida a los brownies y un aroma irresistible. Lo mejor: no necesitas ser chef para hacerlas.
Este tipo de recetas han ganado popularidad porque son rápidas, prácticas y saludables. Ya no se trata solo de contar calorías, sino de nutrir el cuerpo con ingredientes reales. Así que la próxima vez que tengas antojo, saluda a tus viejas galletas de supermercado y dile sí a esta alternativa casera y fit.