Día del Padre: Oswaldo Oliva y la experiencia que transformó su vida
El chef al frente de Lorea reflexiona sobre la paternidad, el bienestar emocional y el desafío de dedicar tiempo de calidad a la familia en una época de constantes distracciones. Ser chef probablemente sea una de las profesiones más demandantes que existen. Jornadas interminables, decisiones constantes, presión diaria y la responsabilidad de liderar equipos en […]
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